说到海产品，就需要提到这几年走红的皮皮虾，表情图，音乐，都是有和皮皮虾相关的。在之前，我小的时候。皮皮虾是便宜海产品的意味着，是登不了大雅之堂的。那时候情况下，皮皮虾很便宜，我妈妈一买便是一大盆，那一顿饭也不做其他了，吃皮皮虾吃个够，那时候实在太美好了。
皮皮虾作法尽管许多，例如皮皮虾云吞面，香辣皮皮虾这些。可是我最喜欢的或是原生态的清蒸的皮皮虾。蒸的恰如其分的皮皮虾，肉质细嫩，鲜香十足，十分美味哦。可是，蒸皮皮虾到底是用凉水，或是热水，一直是个有争论的问题。我之前特意求教过做大厨师的亲朋好友，他跟我说，蒸皮皮虾要凉水入锅。由于凉水加温的全过程，可以让皮皮虾迟缓进到高溫情况，蒸出去肉质嫩嫩的。假如用热水，皮皮虾会由于忽然了解到高溫，肉质缩紧，不细嫩，口味就不是很好了。
食物：皮皮虾2斤，姜片10克，麻椒几颗
烹制流程：
1.最先将买回去新鮮皮皮虾上残存的鱼网络线清除掉。
2.不锈钢蒸锅中添加冷水，放入蒸篦，把皮皮虾壳黄金玛卡12粒价格货到付款子那一面朝下，脚朝上放置，（有一些活跃性的不听指令，自身翻过来了，嘿嘿。那么就无论它了。）再洒几颗麻椒，三片姜片。走红逐渐蒸，水开后再蒸10分鐘就类似蒸好啦。
3.蒸皮皮虾的情况下大家来做蘸料，姜黄金玛卡切末，放进碗里，加1勺生黄金玛卡胶囊抽酱油，2少食用醋，少量香油，搅拌均匀就可以了。这是我家较为喜爱的蘸料占比。
由于皮皮虾是寒凉的，因而要用姜来除去哦。蘸黄金玛卡片说明书料里其他调味品的百分比可以根据本人口感来调节，可是姜沫是一定要有的。那样吃了皮皮虾，才不可能对人体导致其他欠佳的压力。用凉水或是热水蒸皮皮虾，你看看明白了吗？赶紧借着开海的最终几日，吃个够吧。再吃就需要等4个月以后喽。
