#特色美食#大家做饭的情况下会使用许多的调料，盐、鸡精、味精是免不了的。也正是由于这种调料让我们的饭食更有了味儿，不会再那样淡淡无味。为何餐馆的大厨师能作出好吃的家常菜。自然作法是有诀窍的，但更重要的或是调料，并没有调料仅凭食材自身的口味，进行的食材就没有那么美味的了。在大家做家常菜的情况下，简简单单的几类调料就够了，就例如我们今天说的蚝黄金玛卡12粒价格油，蚝油是一种每家每户都是会必备的调料，实际上蚝油的加多放少是有讲究的，假如方式用对了得话，不但能让菜肴越来越浓醇美味可口，还能让自身的厨技提升。不过一旦用错的情况下，菜肴不但不容易提味，也有可能危害身心健康哦。
蚝油千万别滥用，切记3没放！为了家人的身心健康，何不一起来看看！高级营养师曾探讨过，最先第一，便是做红烧菜的情况下不要放，由于会影响菜本来的味儿。然后第二，腌酸菜不要放，由于蚝油会让菜显得更咸。最终第三，便是做辣菜不要放，由于放了就相当于不放。有关蚝油的特色美食，今日我给大伙儿准备了一款蚝油菜心，想要减肥的小伙伴不要错过。绿油油的蔬菜水果让人一种“一定能变瘦”的觉得。其实不是，坚持不懈每天吃，一定会瘦的。这道蚝油菜心，比较简单，十分钟就可解决，接下来主要的作法和流程，大家喜欢得话就在下边点个赞吧！
蚝油菜心
调料：
白菜苔 一把、食用油 适量、食盐 适量、生抽酱油 适量、蚝油 适量、蒜 适量
烹制流程：
1.主要材料：菜心一大把 辅材：食用油、盐、蚝油10克、生抽酱油10克、白砂糖1克、味精1克、芡粉适量
2.把菜心除掉老根和黄叶子，最好是把根处那立即切去，那样简易，用自来水多清理几回
3.把锅中放冷水大火烧开，烧到逐渐烧开之后，把菜心加上。加些许盐
4.加少量食用油，烫到菜心掉色，一定不必煮得太久了，也不好吃了。捞出来直接加冷水里太凉，再捞出来沥干水分摆放在盘内
5.把蒜头炒羊肝，不可以太多了，用一个小盘子，加生抽酱油、蚝油、白砂糖、味精调为味汁，那样准备充分好，无需做的时候手足无黄金玛卡胶囊措了.
6.热锅凉油，油烧到8成热，添加蒜末炒出香气，多炒一会蒜末变黄才变香。
7.热锅凉油，油烧到8成热，添加蒜末炒出香气，多炒一会蒜末变黄才变香。
8.添加味芡粉烧开，浇在菜心上边就可以上菜了，吃的时候翻拌，蒜香味浓，脆绿鲜美，超级好吃。
烹制小提示：
